Recension av Fixa julen : proffsens bästa tips för en lyckad jul, Bengt-Göran Kronstam: Hjälpsam bok hela julen – men var är barnen? - LitteraturMagazinet

 LitteraturMagazinet recenserar 
Hjälpsam bok hela julen – men var är barnen?

LitteraturMagazinets recension av Fixa julen : proffsens bästa tips för en lyckad jul, Bengt-Göran Kronstam

Hjälpsam bok hela julen – men var är barnen?

Det som gör att den här boken får mig att längta efter julen är Jan Gradvalls uppslag med julfilmstips"
Betyg: 3 Betyg: 3 Betyg: 3 Betyg: 3 Betyg: 3
Bok-
presentation:
Fixa julen : proffsens bästa tips för en lyckad jul
Författar-
presentation:
Bengt-Göran Kronstam

Syftet med boken är att inspirera läsaren att skapa egna traditioner. 

Den här stora fina boken håller sig till julen förutom ett kort avslutande kapitel om nyår. Syftet med boken är att inspirera läsaren att skapa egna traditioner anpassade efter 2010-talet istället för att försöka fixa den perfekta traditionstyngda julen, vilket ofta leder till att man inte hinner njuta. Eller som det står i Jan Gradvals träffande förord: "När du lägger upp bilder från din perfekta jul får du många likes på Facebook och Instagram, men risken är att du blir avföljd av din egen familj."

I boken bjuds på lagom mycket av det mesta. Ett par dukningsförslag, några fina paket, tre förslag på kransar. Mat, bakverk och godis upptar större delen av boken. En del recept känns nya, andra är välkända men med en ny smaksättning eller råvarukombination. Bortglömda gamla julrätter som kalvaladåb och rullsylta känns nya för den som inte haft dem på repertoaren tidigare. Bengt-Göran Kronstam skriver kunnigt om julens drycker och ger förslag på hur man kan variera sig. Pricken över i:et, det som gör att den här boken får mig att längta efter julen är Jan Gradvalls uppslag med julfilmstips och jullåtarna som är utspridda över receptsidorna. Film och musik är en stor del av julen - och så kräver de ju inte att man stressar ihjäl sig i köket eller varuhuset utan uppmanar istället till umgänge och stillasittande.

Det jag framför allt saknar är något som visar att julen, som man brukar säga, är barnens högtid. Det är trots formgivningen med glada färger, julkulor och harlekinrutor en ganska vuxen bok till innehållet med servettvikningar och kapitel om coctailpartyn och vintips. Den som vill ha en barnsligare touch på pysslandet i år ska välja en annan bok (men läs filmtipsen i alla fall!).

Profil: Erika Wallman

Mottagen: 23 november 2013

 

Anmäl textfel

Utgivning

Styrkans magi : all världens sprit - från akvavit till whisky

av Bengt-Göran Kronstam
»en perfekt present till den som är intresserad av både ädla dryc...

Fixa grillen : proffsens bästa tips för en lyckad grillfest

av Bengt-Göran Kronstam
Våga ta kommandot över grillen och lär dig konsten att servera år...

Kronstams vinskola

av Bengt-Göran Kronstam
»Ett juklappstips«VinnetSju av tio svenskar dricker vin, fler än ...

Kronstams vin 2005/2006

av Bengt-Göran Kronstam
Som vinkritiker i Dagens Nyheter, vinjournalist i Allt om Mat , f...

Smakens magi : det underbara samspelet mellan vin och mat

av Bengt-Göran Kronstam
»Lycka är att ha Bengt-Göran Kronstams nya bok i sin ägo. Riktigt...

Vinets magi : en kulinarisk resa jorden runt

av Bengt-Göran Kronstam
»Till alla som gillar gott vin, matlagning - och älskar att resa«...

Kronstams vin. 2003/2004

av Bengt-Göran Kronstam
Kan jag servera rödvin till fisken? Ska jag lufta vinet först? Oc...

Kronstams vin. 2004/2005

av Bengt-Göran Kronstam
Som vinkritiker i Dagens Nyheter, chefredaktör i VIN & mat, vinjo...

Sök bok/författare/artikel


Om LitteraturMagazinet

LitteraturMagazinet – Sveriges största litterära magasin är en redaktionell nättidskrift som hade premiär i januari 2012. Vi bevakar litteratur med författarintervjuer, recensioner, krönikor och debatt. Följ oss på Facebook, Twitter och prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Läs mer om LitteraturMagazinet

LitteraturMagazinet recenserar

Kristoffer Bark - lite blekare än Maria Wern

Recension: Dotter saknad av Anna Jansson

Hur var Förintelsen möjlig?

Recension: Varför kunde det ske? : det finns många förklaringar till Förintelsen av Barbro Eberan

En Mann för vår tid

Recension: Fyra noveller : Tonio Kröger ; Tristan ; Döden i Venedig ; Mario och trollkarlen av Thomas Mann

En nessersk feelgood

Recension: Halvmördaren : Krönika över Adalbert Hanzon i nutid och dåtid författad av honom själv av Håkan Nesser

Från Sargassohavet och tillbaka igen

Recension: Ålevangeliet : Berättelsen om världens mest gåtfulla fisk av Patrik Svensson
Glansholms Bokhandel & Antikvariat
Kundtjänst, vardagar 9-16: 070-692 50 50
LitteraturMagazinet
Redaktör: Sandra Sandström
Ansvarig utgivare: Linus Glansholm
Teknik: Framkant Media AB
Annonsera:  Framkant Media AB