Mingelrätter & smörgåstårtor av Monika Ahlberg - LitteraturMagazinet

 Glansholms Bokhandel & Antikvariat 
Mingelrätter & smörgåstårtor - Halvklotband
Finns i lager, 226 kr
 Information från förlaget 

Mingelrätter & smörgåstårtor

Av Monika Ahlberg

Bok-
presentation:
Mingelrätter & smörgåstårtor
Författar-
presentation:
Monika Ahlberg
Halvklotband
Finns i lager, 226 kr
Redaktör: Cecilia Bengtsson

Jag kan inte tänka mig en bättre form för umgänge än att mingla!

Att gå runt och småprata, som ordet mingla lustigt nog betyder, är ju hur trevligt som helst. Och eftersom det vid de flesta mingeltillfällen även bjuds på aptitretande tilltugg och svalkande dryck blir ju minglet inte bara en upplevelse rent socialt utan också en upplevelse för såväl gommen som strupen och själen.

Dessutom är det roligt att ställa till med mingel! Att planera tilltuggen till ett mingel är bra mycket mer kreativt och kravlöst än att planera rätterna till en middagsbjudning. Kanske är det också därför som ett mingel passar utmärkt när man vill bjuda många gäster och nya bekantskaper? Eller varför inte rent av göra någon av de stora högtiderna till ett mingel? En minglande 50-årsfest kommer sent att glömmas, det är jag alldeles säker på!

Och nu när jag tänker efter är det ju inte bara aptitretare och mingelrätter som passar att bjuda på vid en minglande högtid. Nej, här passar även den i dag något bortglömda smörgåstårtan alldeles perfekt!

En smörgåstårta kan göras i alla möjliga former och varianter men har fördelen att den alltid mättar. Dessutom blir den bara godare av att förberedas dagen före, varför själva högtidsdagen helt kan ägnas åt firandet.

Så, kära vänner - låt oss börja mingla!

Mingelrätter & smörgåstårtor innehåller ett 50-tal recept fördelat på läckra aptitretare, lite matigare mingelrätter och saftiga smörgåstårtor. Här finns bröd till glutenfria smörgåstårtor samt flera gluten- och laktosfria mingelrätter. En steg-för-steg-beskrivning till hur du monterar den perfekta smörgåstårtan ryms också.

MONIKA AHLBERG startade på 1990-talet den stora kokbokstrenden i Sverige med Rosendals trädgårdscafé och är sedan dess en av Sveriges stora matprofiler. Med praktverket Monikas vardagsmat (Lind & Co, 2012) vann hon SM i kategorin Vardagsmåltider. Mingelrätter & smörgåstårtor är den tredje boken i en serie av mindre och lättanvända böcker efter de väl mottagna Soppa med tillbehör (Lind & Co, 2013) och Kakor - små och mjuka (Lind & Co, 2014). Till glädje för alla konst-, mat- och kakälskare driver Monika Ahlberg idag caféet på Thielska galleriet.

"Här finns ändå en hel del guldkorn. Som helhet är denna trevligt formgivna bok ett gott tillskott i den aktuella genren."

Gunnar Westling, BTJ

Utgåvor

Halvklotband
Förlag: Lind & Co
Lagerstatus: Finns i lager
Utgivningsdatum: 20160426
9789174615401

Bok: 269274

Anmäl textfel

Utgivning

Grytor med tillbehör

av Monika Ahlberg
Kartonnage, Finns i lager, 226 kr

Mingelrätter & smörgåstårtor

av Monika Ahlberg
Halvklotband, Finns i lager, 226 kr

Kakor : små och mjuka

av Monika Ahlberg
Innehåller ett 40-tal recept på kakor för alla smaker. Lättbakade...
Kartonnage, Finns i lager, 226 kr

Soppa med tillbehör

av Monika Ahlberg
Få maträtter är så lätt- och snabblagade som soppor. Hemligheten ...
Halvklotband, Finns i lager, 244 kr

Monikas menyer - för alla årstider

av Monika Ahlberg
Monika Ahlberg gav ut tips på menyer för våren, sommaren, hösten och vintern i fyra olika volymer under åren 2006-2008. Det här är en samlingsutgåva som täcker hela året. Den innehåller över 200 recept.

Monikas vardagsmat

av Monika Ahlberg
Med ambitionen att göra vardagsmaten mer festlig, lättlagad och god. Över 200 recept med fokus på vardagsmat.
Halvklotband, Finns i lager, 406 kr
Inbunden, Finns i lager, 226 kr

Monikas jul

av Monika Ahlberg
Trivsamt och lustfyllt inför årets kanske viktigaste högtid. Bem ...
Danskt band, Finns i lager, 226 kr

Monikas jul : en riktigt god jul med Monika Ahlberg

av Monika Ahlberg
Monikas jul är en komplett inspirationsguide till julens matlagni...

Monika Ahlbergs bästa : från medelhavsmat till tårtkalas

av Monika Ahlberg
Det ska vara lätt att laga god mat både till vardag och fest, tyc...

Monikas bästa menyer - för vintern

av Monika Ahlberg
"Fortfarande bär jag smakerna kvar från höstens härliga stekar, s...

Monikas bästa menyer - för sommaren

av Monika Ahlberg
"Jag njuter av lata sommarmiddagar där en persiljesky utgör mödan...

Monikas bästa menyer - för våren

av Monika Ahlberg
"Våren är en tid som lockar till sköna stunder i mitt kök med spä...

Monikas bästa menyer

av Monika Ahlberg
Monika Ahlberg var med att starta den stora kokbokstrenden med de...

Picknick : för alla tillfällen

av Monika Ahlberg
Här har Monika Ahlberg dukat upp sina mest personliga picknickar ...

Klassiska tårtor på mitt sätt

av Monika Ahlberg
Rosenbladstårta, flädertårta med jordgubbar, bärtårta i gelé, Osc...

Min mat : Från Rosendals Trädgård till Villa Motowi

av Monika Ahlberg
Här återkommer Monika Ahlberg med sin efterlängtade stora kokbok,...

Rosendals trädgårdscafé

av Monika Ahlberg
Få kokböcker har inspirerat så många som Monika Ahlbergs Rosendal...
Inbunden, Finns i lager, 280 kr

Utgivning - andra språk

The Garden Café at Rosendal (eng)

av Monika Ahlberg
Efterfrågad engelsk utgåva av denna besteller!

Sök bok/författare/artikel


Om LitteraturMagazinet

LitteraturMagazinet – Sveriges största litterära magasin är en redaktionell nättidskrift som hade premiär i januari 2012. Vi bevakar litteratur med författarintervjuer, recensioner, krönikor och debatt. Följ oss på Facebook, Twitter och prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Läs mer om LitteraturMagazinet

Aktuella recensioner

Med rätt att sörja

Recension: Svartstilla av Susanne Skogstad

Tunn linje mellan framgång och katastrof

Recension: Fallet av Lars Wilderäng

En bok om det obeständiga

Recension: Den tunna isen av Lena Einhorn

Kärnfullt när bok blir serie

Recension: Guldkompassen 1 av Stéphane Melchior

Välkommen till Franks värld

Recension: Planeten Frank av David Yoon

Tät relationsroman där vemodet får ta plats

Recension: Sent på dagen av Tessa Hadley

Kristoffer Bark - lite blekare än Maria Wern

Recension: Dotter saknad av Anna Jansson

Hur var Förintelsen möjlig?

Recension: Varför kunde det ske? : det finns många förklaringar till Förintelsen av Barbro Eberan

En Mann för vår tid

Recension: Fyra noveller : Tonio Kröger ; Tristan ; Döden i Venedig ; Mario och trollkarlen av Thomas Mann

En nessersk feelgood

Recension: Halvmördaren : Krönika över Adalbert Hanzon i nutid och dåtid författad av honom själv av Håkan Nesser
Glansholms Bokhandel & Antikvariat
Kundtjänst, vardagar 9-16: 070-692 50 50
LitteraturMagazinet
Redaktör: Sandra Sandström
Ansvarig utgivare: Linus Glansholm
Teknik: Framkant Media AB
Annonsera:  Framkant Media AB